Кухненските принадлежности се избират най-лесно, когато разграничим инструментите за подготовка от съдовете за сервиране. Купата за разбъркване, цедката и лопатката изпълняват различни задачи от детската чаша или приборите за масата. Подреденият комплект помага да виждате какво вече имате и какво действително липсва.
Направете преглед по задачи
Извадете принадлежностите от едно чекмедже и ги разделете според употребата: измерване, разбъркване, отцеждане, прехвърляне и сервиране. Отделете счупените вещи и тези с липсващи части. Не е необходимо да заменяте целия комплект, ако само един често използван предмет вече не ви върши работа.
След това прегледайте какво се повтаря. Няколко лъжици могат да бъдат полезни, ако редовно готвите различни ястия едновременно, но купчина почти еднакви специализирани инструменти може само да заема място. Решението зависи от менюто и размера на домакинството, а не от готов универсален списък.
Съобразете размера с вашите съдове
Дължината на дръжката, ширината на работната част и обемът на съда са практически критерии. Голяма бъркалка може да бъде неудобна в малка купа, а прекалено късата лъжица да затруднява достигането до дъното. Пробвайте да си представите движението, което ще правите с конкретната принадлежност.
Обърнете внимание и на мястото за отцеждане или временно оставяне по време на работа. Ако няма свободна повърхност, дори удобният инструмент може да започне да пречи. Подредете работната зона така, че използваните и чистите принадлежности да не се смесват без нужда.
Проверете предназначението на материала
Не избирайте принадлежност за нагорещен съд само защото изглежда здрава. Съвместимостта с определена температура, покритие или начин на почистване трябва да е посочена от производителя. Разглеждайте ограниченията за всяка част отделно, особено когато комплектът комбинира различни материали.
Европейската комисия включва кухненските прибори и съдове в общата група на изделията в контакт с храни. За практичния избор това означава да търсите обозначено предназначение и разбираеми указания. Не приемайте, че декоративен предмет автоматично може да се използва за приготвяне или сервиране на храна.
Отделете детските вещи от инструментите на възрастните
В семейната кухня ясното разграничение е удобно и за подреждането. Приборите за хранене принадлежат към масата, докато бъркалките, цедките и другите инструменти обслужват подготовката. Поставянето им на различни места намалява търсенето, когато сутрин няколко души използват кухнята едновременно.
Като пример за прибори за масата може да разгледате комплекта Bing от две части. Размерът, материалът и указанията на конкретния артикул са по-важни от любимия герой върху него. Детският дизайн сам по себе си не определя възрастта, от която изделието е подходящо.
Подгответе кратки занимания с участие на детето
Ако искате да готвите заедно, изберете задача с ясен край, например подреждане на вече подготвени съставки в купа. Възрастният определя подходящите действия и остава до детето. Остри принадлежности, горещи съдове и включени уреди се управляват според възможностите и условията, без да се разчита на декоративни аксесоари за защита.
В престилките за готвене можете да търсите облекло за заниманието, след като проверите размера. Например комплектът престилка и шапка Dinosaur е отделен тип принадлежност от самите кухненски инструменти. Изборът му не заменя подреждането на работното място и наблюдението.
Създайте място за връщане на всяка вещ
Разпределителят в чекмеджето има смисъл, ако отделенията отговарят на действителните предмети. Оставете достатъчно място около дръжките, за да не се закачат при отваряне. По-рядко използваните принадлежности могат да имат отделна кутия, вместо да затрудняват достъпа до ежедневните.
Проверете дали измитите части изсъхват напълно, преди да ги приберете. При съставните изделия следвайте указанията за разглобяване и сглобяване. Ако липсва информация за съдомиялна, не приемайте, че материалът и всяко негово покритие я понасят по един и същи начин.
Изберете малък комплект, който можете да поддържате
Добрата покупка решава конкретна задача и има определено място у дома. Прегледайте кухненските продукти според тази задача, след което сравнете характеристиките на най-близките варианти. По-полезно е да добавяте постепенно, отколкото да започнете с голям комплект с неясно предназначение.
След седмица употреба вижте кои принадлежности остават неизползвани и кои постоянно липсват от чекмеджето. Това е най-практичният ориентир за следваща промяна. Когато всяка вещ има ясна работа, семейната кухня става по-лесна за споделяне и подреждане.
Източници
